Bierstub d'Eselbahn

L'art de bien vivre à Lutzelbourg (Moselle)

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nouvelle adresse

http://www.bierstub.eu

22 mai 2006

Présentation

chipon1  Eric Chipon vous convie en sa demeure.

La maison offre la gaité et la simplicité d'une Bierstub: un cadre accueillant dédié à une cuisine respectueuse d'une gastronomie familiale, fidèle à la richesse des terroirs lorrains et alsaciens.

A la bierstub d'Eselbahn, vous vous sentirez à l'aise comme chez vous, pour partager un moment de convivialité avec vos proches autour d'une bonne table.

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Ouverture de mars à novembre

Tous les jours (sauf lundi et jeudi)

41 rue de Phalsbourg 57820 Lutzelbourg

tél. 03 87 25 30 25 - fax. 03 87 25 40 12

La salle de 54 couverts donne sur une vaste terrasse où il fait bon se détendre et apprécier les température estivales durant toute la haute saison touristique.

Réputé des plaisanciers du canal de la Marne-au-Rhin et des amateurs de randonnée, la Bierstub d'Eselbahn s'intègre parfaitement dans ce paysage touristique.

L'établissement participe à la promotion des richesses innombrables du patrimoine local: vastes espaces forestiers du massif vosgien, diversité de la faune et de la flore, artisanat de qualité, sites archéologiques, historiques et naturels.

Autant de moments de fabuleuse découverte pour les visiteurs.

   bierstub

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A travers l'histoire...

Le nom, "Eselbahn", provient de l'affectueux surnom donné à la ligne de chemin de fer construite en 1883 pour desservir les carrières de grès des environs, ainsi que la ville de garnison de Phalsbourg (Pfalzburg). La ligne a été prolongée en 1903 jusqu'à Drulingen. Le tracé part de la petite gare de Lutzelbourg (non loin du restaurant) située sur la ligne Paris-Strasbourg, et après un passage dans une zone vallonnée, remonte sur Maisons-Rouges où se trouve un charmant petit dépôt. Elle poursuit vers le nord après s'être séparée de l'antenne allant vers Phalsbourg. Elle ne survécu cependant pas aux années 1960 mais la communauté de communes du pays de Phalsbourg mène actuellement une ambitieux projet de réhabilitation afin de la faire revivre à travers un parcours découverte.

Posté par bierstub à 00:41 - 1 Situation géographique - Commentaires [0] - Permalien [#]

 


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