Saison estivale 2006

Menus

L'Alsacien

Salade de pot au feu ou Douzaine d'escargots maison

Confit de cuisse de canard à l'alsacienne ou Wädele salade de pommes de terre

Munster

Meringue glace chantilly ou Le cul sec alsacien

Le touristique

Quiche lorraine salade verte ou Pot de rillettes d'oie d'Alsace

Mignons de porc à la crème d'estragon

Glace ou Mousse chocolat ou Crème caramel ou Crème brûlée

Le Randonneur

Jambon cru paysan crudités

Paté lorrain salade verte

Glace trois boules

Enfant (jusqu'à 10 ans)

Escalope de volaille à la crème

Glace ou Mousse au chocolat ou Crème caramel